در ادامه می خواهیم شغلی به شما معروفی کنیم که ….
در منزل می توانید انجام بدید
با کم ترین سرمایه کار شروع کنید
در کم تر از یک ماه می توانید به درآمد برسید
کیک و شیرینی در دسته خوراکیهای بسیار پرطرفدار قرار دارند. اکثر افراد به کیکهای خانگی علاقه زیادی دارند و به دلیل بهداشت بیشتر، این مدل کیکها را خریداری میکنند. دوره کیک پزی، میتواند شما را به یک کیکپز ماهر تبدیل نماید و همچنین درآمد شما را افزایش دهد.
دوره آنلاین کیک پزی
ممکن است برایتان این سؤال به وجود آید که در دوره کیک پزی چه مواردی به شما آموزش داده میشوند. این دوره شامل 4 ساعت ویدئو آموزشی ضبط شده است که میتوانید آن را در دستگاه کامپیوتر و یا موبایل مشاهده نمایید.
در این دوره چه چیزی یاد می گیرید
پخت انواع حلواهای بوتیکی
کیکهای کافیشاپی مختلف و خوشمزه
کیک خامهای زیبا با طرحهای مختلف
شما پس از گذراندن دوره آنلاین کیک پزی که دورهای کامل و جامع است، اصول مهم در پخت کیک و طرز تهیه چندین مدل کیک را خواهید آموخت.
همچنین در این دوره با ابزارهای کیک پزی مانند انواع قالب، همزن، قیف و ماسوره آشنا میشوید و آنها را مورد استفاده قرار میدهید.
1. کیکهای کافیشاپی
کیکها از پرسفارشترین خوراکیهای کافیشاپ به شمار میآیند که بهصورت کامل و یا اسلایس در اختیار مشتری قرار میگیرند. در دوره کیک پزی، انواع کیکهای کافیشاپی آموزش داده شده است.
درواقع این کیکها در دورهمیها و کافیشاپها مورداستفاده قرار میگیرند. از محبوبترین مدل کیکهای کافیشاپی میتوان به شکلاتی، کیکبستنی، شارلوت، تیرامیسو، چیزکیک، کیک خیس، خامهای، فول چاکلت، اسفنجی و کیک نارگیلی اشاره کرد.
2. حلوا بوتیکی
همانطور که بیان شد در دوره کیک پزی انواع حلواهای بوتیکی نیز آموزش داده میشود. حلوای بوتیکی درواقع نوعی حلوای قالبی و مدرن است که در آن از آرد گندم استفاده شده و بهصورت رنگی پخت میشود. از این حلواهای بوتیکی میتوان بهعنوان یک دسر مقوی استفاده نمایید.
این حلواها بهصورت لقمهای و تکنفره هستند. حلوای بوتیکی دارای مدلهای مختلفی همچون زعفرانی، گل محمدی یا گل سرخ، پستهای، شکلاتی دورنگ، هویج، دارک و فندق، زنجبیلی، شیر، خرما، اوماج و لبو است.
3. کیک خامهای
از محبوبترین کیکها در میان مردم، کیک خامهای است. این مدل از کیکها جزء پرفروشترینها به شمار میآیند که در دو مدل پر خامه و کم خامه تهیه میشوند. در دوره کیک پزی، شما خواهید آموخت که چگونه میتوانید کیک خامهای بپزید. برخی از محبوبترین کیکهای خامهای شامل کیک خامهای موز و گردو، شکلاتی، پودری شکلاتی، شکلات موکا، ردولوت، رولتی، زاخر و کیک کرانچی میشود.
دوره تزیین کیک
پس از اینکه آموختید چگونه میتوانید کیکهای خوب و خوشمزه بپزید، نوبت به تزیین آنها میرسد. تزیین کیک در مراحل پایانی کیک پزی انجام میشود و از اهمیت فراوانی برخوردار است. درواقع مخاطب اولین موردی که در کیک شما مشاهده میکند، تزیین و زیبایی آن است.
کیک شما باید بهخوبی تزیین و آراسته شود تا ظاهری مجذوبکننده داشته باشد. در دوره تزیین کیک به شما آموزش داده میشود که چگونه کیکهای خوشمزه خود را به بهترین شکل آراسته کنید. در هنگام خرید کیک، مشتری نمیتواند طعم کیک شما را مزه کند تا متوجه میزان خوشمزه بودن آن شود و به بررسی ظاهر آن اکتفا میکند و درصورتیکه ظاهر کیک موردپسند او واقع شود و پس از خرید از مزه آن راضی باشد، به مشتری ثابت شما تبدیل میشود.
عدهای از افراد با اینکه کیکهای خوشمزه و بینظیری میپزند اما در تزیین آنها با مشکل مواجه میشوند. برخی از افراد خلاقیت کمتری در آراستن و تزیین دارند که اعتمادبهنفس آنها را کاهش میدهد. دوره کیک پزی شما را به یک کیکپز ماهر و توانا تبدیل میکند و دوره تزیین کیک، خلاقیت شما در آراستن ظاهر کیک را ارتقا میبخشد.
راهاندازی کسبوکار با دوره پخت کیک
در دوره کیک پزی، فوتوفنها و فرمولهای بسیار خوبی را برای پخت کیک آموزش میبینید. بهطوریکه در پایان این دوره میتوانید چندین کیک بینظیر را بپزید. پس از کسب مهارت کافی در این حرفه، میتوانید بهتنهایی در خانه خود و با خرید ابزار و مواد اولیه کار خود را آغاز نمایید.
در ابتدای شروع هر کسبوکاری، مقداری با سختی و دشواری مواجه خواهید شد اما با هوشمندی و درایت، میتوانید از فرصتهای خود استفاده نمایید. همچنین میتوانید برای این کار از خلاقیت خود استفاده کنید تا بتوانید کسبوکار خود را از محیط خانه گسترش داده و به کارگاه انتقال دهید.
نکته بسیار مهمی که در مورد این کار وجود دارد، این است که امکان ضرر کردن در این حرفه بسیار پایین است؛ زیرا حتی اگر مشتری زیادی نداشته باشید، میتوانید تنها برای مراسمات خانوادگی خودتان کار کنید.
البته باید اشاره کرد که بازار کار پخت کیک تولد بسیار داغ و رو به گسترش است. به همین جهت پس از گذراندن دوره کیک پزی، دوره کیک تولد نیز میتواند انتخاب مناسبی برای رشد کسبوکار شما باشد.
راهاندازی کسبوکار در خانه موجب حذف اجاره کارگاه و فروشگاه، حذف هزینههای قبض آب، برق، گاز و تلفن و همچنین حذف هزینههای رفتوآمد شما به محیط کار میشود. حذف تمام این هزینهها باعث میشود که دغدغه و نگرانیهایتان کمتر شود.
بهطورکلی حضور در محیط خانه به شما حس امنیت و راحتی بیشتری میدهد؛ هرگاه که دوست داشته باشید کار کرده و هر زمان که بخواهید استراحت میکنید. درواقع تمام ساعات روز به خودتان اختصاص دارد و با برنامهریزی مناسب میتوانید به همه امور زندگی خود رسیدگی کنید.
دوره کیک سازی برای چه کسانی مناسب است؟
شاید برای شما این پرسش ایجاد شود که دوره کیک پزی برای چه کسانی مناسب است؟ طی یک پاسخ کلی باید گفت که این دوره میتواند برای همه علاقهمندان به هنر کیک پزی مناسب باشد اما بهطور ویژه برای افراد زیر بسیار مفید است:
1.خانمهای خوشسلیقهای که دوست دارند از هزینههای اضافی منزل خود بکاهند و همچنین خوراکیهای سالم و خانگی برای اعضای خانواده خود طبخ کنند و کسانی که به هنر کیک پزی علاقه دارند.
2.خانمها و یا حتی آقایانی که به مشاغل خانگی علاقهمند هستند و میخواهند با سرمایه کم، یک کسبوکار پرسود راهاندازی کنند. شروع برخی از کسبوکارهای خانگی نیاز به سرمایه اولیه بسیاری دارد اما کیک پزی اینگونه نیست. این حرفه به تجهیزات و لوازم زیادی نیاز ندارد و شما با مقدار کمی سرمایه میتوانید تمام لوازم موردنیاز را تهیه نمایید.
3.کسانی که علاقهمند به احداث کافیشاپ و یا پخت کیکهای کافیشاپی هستند. شما میتوانید در کافیشاپ خود کیکهای سالمتر و خوشمزهتری را به مشتریانتان ارائه دهید. درواقع کیکهای خانگی خوشمزه موجب افزایش رضایت مشتریان شما میشوند.
4.کسانی که به پخت کیکهای تولد و یا کیکهای عروسی علاقه دارند.
مدیرسایت –
سلام دوره خوبی
جواهری –
با سلام
با تشکر از مدرس دوره بسیار کاملی بود
مدیرسایت –
ممنون از نظر شما