طیور
طیور
درباره طیور
مرغ به عنوان گستردهترین ماکیان در جهان شناخته میشود.
مرغ به عنوان غذا از سال ۶۰۰ قبل از میلاد در دیوارههای قصر بابلیان به تصویر کشیده شده بود. گوشت مرغ یکی از رایجترین گوشتهای موجود در قرون وسطا بود.
در ایالات متحده در دهه ۱۸۰۰ میلادی، مرغ گرانتر از گوشتهای دیگر بود و فقط ثروتمندان میتوانستند از آن استفاده کنند. و همچنین در طول جنگ جهانی دوم نیز به دلیل کمبود گوشت گاو و گوشت خوک، قیمت گوشت مرغ افزایش یافت. در اروپا مصرف گوشت مرغ در سال ۱۹۹۶ به علت شیوع آنفلوآنزا در گاو و گوسفندان به شکل چشمگیری افزایش یافت.
نمایش دادن همه 3 نتیجه